Статья содержит два рецепта фаршированной скумбрии: с начинкой из яиц, сыра, зелени и лимона, а также с начинкой из яиц, сыра, горчицы и зелени. Для каждого рецепта приведены ингредиенты и пошаговое приготовление. Статья также содержит краткое описание вкуса и питательности скумбрии.